真空袋包装食品有哪些好处?

2019-08-19 07:53      点击:7

真空袋包装食品有哪些好处?

食品的保鲜和卫生是生活中的一件大事,如何新鲜嫩做到更好的保鲜,而且营业不流失?随着生活中越来越多需要保鲜的食物出现,保鲜产品也随后出现,比如保鲜膜、真空包装袋等。今天小编就给大家介绍一下用真空袋包装食品有哪些好处。

1、使用方便。真空包装袋可以方便、安全地打开。食用时,即可打开袋子里的食物进行食用,甚至无需加热即可食用。

2、贮运方便。真空包装袋材质轻,可叠合,占用空间小,节省贮运费用。

3、节省能源。真空包装袋袋由于较为轻薄,包装是通过杀菌效果,所耗能要比铁罐要少30~40%。

4、保存时间长。真空包装的食品,无需冷藏或冷冻,寿命稳定,可与金属媲美,便于长期使用。

5、保持食品的色、香、味、形。真空袋较薄,在短时间即可达到灭菌要求,尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。

以上五点主要是真空袋保鲜食品的好处,翔宇塑业厂家表示,在真空袋包装食品过程中,充气问题和密封问题是非常关键的。有的食品易变质,在生产、运输、销售过程中,要避免产品受到机械或外界挤压,而且这类食品易受潮和氧化。包装机工作时,电磁阀与包装机匹配工作,在横封封合前的瞬间向包装袋里面充气,气量的大小和充气时间长短都是可调的。过大的充气量可能会把产品吹起来,造成夹料;而过小的充气量又达不到保护产品的效果。